ら☆麺食い記

取り憑かれたように「三都屋」行きたい行きたいとトンちゃんが騒ぐので、またまたやってきた。
今度はカウンターではなく、テーブル席に座ることが出来た。
でも、私の座った席(手前から2つ目のテーブルの入り口に背中を向ける位置の一番通路側)は、なんだかイスがぐらつく。
面白いが、あっついラーメンを食べている時にガタッと来たら恐いかも。

さて、今回も当然のように「つけめん」。
ここの「ラーメン」が美味しいかどうかも気にならないのは、やっぱり自分がつけ麺星人だからか？
今回はチャーシューを止めて、岩のりをトッピングとして選んでみた。
それとぐるなびのクーポン券を使って味付け玉子も。

またまたしばらく待たされて、つけ麺到着。
前と同じく、粉っぽい魚介系の濃い醤油味。
麺は、他のブログなどを見ると「中太麺」とあるところも多いようだが、私には「極太麺」に見える・・・。
甘さのないスープにこの存在感のある麺というとりあわせが、とても美味しいと思う。
味付け玉子は、やや硬めの半熟で、味付けは弱め。チャーシューと同じくらいの主張。
トッピングの岩のりは、カサカサのものが麺が隠れるほどたくさん散らされて出てきた。
麺にくっつけたままスープに浸してふやかして食べる感じなのかな？
一気に食べたら吸水が間に合わなくてゴワッとした感じに。　短気はダメらしいｗ
ツルツルッと香油に滑らせて麺を食べるのがここの楽しみなので、岩のりは先にスープに入れてしまおう。
柔らかくなったところを見計らって、一気に食べる。というか飲んでる？
あっという間にツルツル。
やっぱり美味しい。

しかし・・・！
前回食べた時には「これぞ、待っていた味！」とまで喜んだ味だったのに、今回はなぜかそれほど吸引力を感じなかった。
味が変わったようにも感じなかったのに、トンちゃんと二人でなぜだろう？と首を傾げた。