| 塩つけめん大盛り (¥850) | |
![]() | 美味しさ: ★★★★ (カレーっぽいケド) お腹壊し度: ゼロ (この店で壊したことはない) HP: ぐるなびラーメン めんや もも 住所: 東京都江戸川区江戸川6-9-5 電話: 03-5696-5096 営業時間: 11:30-15:00 18:00-スープ終了まで 定休日: 火曜、第3水曜 |
「めんやもも」は、今のところ江戸川区内のラーメン店では一番好きなお店である。
特に、改装前の昔の「つけめん」の味が好きだった。
ちょっと鰹節っぽいところ、たくさんの玉葱の微塵切り、醤油っぽいところ、ごま油。
ただ太めなのではなくて、ツルツルしこしことした喉越しが楽しめる美味しい麺。
当時、「大勝軒」系の甘酸っぱいつけ汁と漢らしい極太麺が流行した中で、
ここの「つけめん」との出会いは結構衝撃的だった。
こういうのを待っていました!という気持ちだった。
それから月日は流れ、スープ無し系?の麺として、「つけめん」から「油そば」へと浮気し、
さらに最近は一之江二郎の「汁なし」にも心奪われるという浮気癖留まる所を知らず状態だが、思い出したように時々「めんやもも」に帰ってくる。
私にとって、まるで古女房?!のような吸引力が「めんやもも」にはあるらしいw
無化調を体が求めているのかも?!
ということで、その発作のような「そろそろもも」の時期がやってきて、ふらふらと再訪。
券売機を見ると、いつの間にか、1種類だったつけ麺が2種類に増えている!
ということで、早速見知らぬ「塩つけめん」を注文。
ペットのトンちゃんは「醤油つけめん」を注文したので、見比べてみる。
塩は黄色っぽい透明で、醤油はいつもの「つけめん」のつけ汁の色に見えた。
塩のつけ汁は、甘さがなくすっきりとした味わいだが、何か香辛料が入っている。
醤油のつけ汁は、醤油の味を芳醇に含んでいるためかやや甘めに感じたが、今まで通りの味のようだ。
塩に戻って今度は麺と一緒に食べてみて、香辛料が判明。
カレーだよ、これ!!
んーーーーー 微妙???( ̄~ ̄;)
隠し味としては、他の素材が無化調で大人しいだけに主張がありすぎる気がする。
しかし、塩という味に対して深みを持たせるには必要なアイテムなのかもしれない。
なんて思いつつ、気付けば、大盛りをペロリと平らげていた。(食いすぎ)
最初は違和感を感じたものの、結構イケるということだw
元々カレーラーメンも好きだしなぁ。
満足、満足。( ´ー`)フゥー
また来るぜぃっ
どーでもいいが、小指の先に乗りそうなちっちゃな置物が厨房に背中を向けるほうのカウンターに増えていた。
ウルトラマンの怪獣とか相変わらずここの店のインテリアのセンスは見えないぞ。。。
特に、改装前の昔の「つけめん」の味が好きだった。
ちょっと鰹節っぽいところ、たくさんの玉葱の微塵切り、醤油っぽいところ、ごま油。
ただ太めなのではなくて、ツルツルしこしことした喉越しが楽しめる美味しい麺。
当時、「大勝軒」系の甘酸っぱいつけ汁と漢らしい極太麺が流行した中で、
ここの「つけめん」との出会いは結構衝撃的だった。
こういうのを待っていました!という気持ちだった。
それから月日は流れ、スープ無し系?の麺として、「つけめん」から「油そば」へと浮気し、
さらに最近は一之江二郎の「汁なし」にも心奪われるという浮気癖留まる所を知らず状態だが、思い出したように時々「めんやもも」に帰ってくる。
私にとって、まるで古女房?!のような吸引力が「めんやもも」にはあるらしいw
無化調を体が求めているのかも?!
ということで、その発作のような「そろそろもも」の時期がやってきて、ふらふらと再訪。
券売機を見ると、いつの間にか、1種類だったつけ麺が2種類に増えている!
ということで、早速見知らぬ「塩つけめん」を注文。
ペットのトンちゃんは「醤油つけめん」を注文したので、見比べてみる。
塩は黄色っぽい透明で、醤油はいつもの「つけめん」のつけ汁の色に見えた。
塩のつけ汁は、甘さがなくすっきりとした味わいだが、何か香辛料が入っている。
醤油のつけ汁は、醤油の味を芳醇に含んでいるためかやや甘めに感じたが、今まで通りの味のようだ。
塩に戻って今度は麺と一緒に食べてみて、香辛料が判明。
カレーだよ、これ!!
んーーーーー 微妙???( ̄~ ̄;)
隠し味としては、他の素材が無化調で大人しいだけに主張がありすぎる気がする。
しかし、塩という味に対して深みを持たせるには必要なアイテムなのかもしれない。
なんて思いつつ、気付けば、大盛りをペロリと平らげていた。(食いすぎ)
最初は違和感を感じたものの、結構イケるということだw
元々カレーラーメンも好きだしなぁ。
満足、満足。( ´ー`)フゥー
また来るぜぃっ
どーでもいいが、小指の先に乗りそうなちっちゃな置物が厨房に背中を向けるほうのカウンターに増えていた。
ウルトラマンの怪獣とか相変わらずここの店のインテリアのセンスは見えないぞ。。。
2006/12/03(日) | 江戸川区 | トラックバック(0) | コメント(0)
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