ら☆麺食い記

昨日飲みのついでにふと見つけたこのお店。
古くから在るようなあまり綺麗でない店構え。
これはひょっとしたらひょっとしちゃうかも！？
中央区タウンの自己紹介ページでは、
「何時間もかけて丹念に作られたスープ」
「選び抜かれた麺」
「とことんスープにこだわったおいしいラーメン」
とある。
なかなか期待させるではないか。

と、いうことで、早速今日訪れてみた。
店内には１５時近くだというのに、何人か客がいる。
よし！　これは常連もついているし、いい店に違いない！
そして、元気良く扉を開き、自販機の前に立ったところで、固まってしまった。

うっ・・・騙された・・・
チェーン店じゃん・・・orz

そのメニューは、かなりの既視感があった。
少なくとも以下の店で同じメニューを見たことがあった。
　影丸(銀座)
　梟(銀座)
　無元(有楽町)
　らーめん笹丸(銀座)
　無双(外苑前)
　鐵(田町)
例の"グローバル麺"か。とほほ(　´Д｀)
今更帰るわけにも行かず、仕方なしに、
新メニューらしい「ドラゴン味噌」というラーメンのチケットを購入した。

店は全てテーブル席で、女性が単身ランチ時に来ることは厳しいと思われる。
しかし、店内は古いが汚いということは無い。
例によって例のごとく他国籍の女性がサービス担当だったが、
特に投げやりな調子でもなく普通に対応してくれた。
「ランチハライスサービスデスケド、ドーシマスカ」
「いりません・・・(もうすぐ１５時なのにまだランチタイムなの？)」
客席でラーメンを食べていたオヤジが素早く席を立ち、店の奥へ消えた。
客だと思っていた一人は、どうやら店主だったらしい。

それからしばらくして、「ドラゴン味噌」登場。
混ぜる前の味噌スープは可もなく不可もなく。
不味くて食べられないということもないし、また食べたくなるような深みも特に無い。
同じでも「無元」のが美味しかったような気も。
ドラゴンの燃えるような眼をイメージした唐辛子を練り込んだ味噌をスープに溶かすと、
後はもう辛くて辛くて、味が良くわからなかった。
但し、麺は黄色いコシのある麺で結構好きだし、
もやしと青葱と玉葱がたくさん入っているのは、色見的には良かった。
店によっては(無双など)青葱がパラパラ程度しか入っていないようなので、ここは良心的と言える。

とは言え、もう二度とこの店に来ることはないだろう。
同じ味ならもっと綺麗でもっと近い店のほうがいいもの。