point明星食品 埼玉・新座ぜんや塩ラーメン

埼玉・新座ぜんや塩ラーメン (¥298)
060730ぜんや美味しさ: ★★★ (カップ麺としては上々)
お腹壊し度: ★★ (まぁ平気)

HP: セブンイレブンジャパン ニュースリリース
発売日: 2006年2月28日

セブンイレブンブランドの「地域の名店シリーズ」の1つで、埼玉で有名な「ぜんや」という塩ラーメン専門店のカップ麺。製造は明星食品。
この「ぜんや」は、数時間で完売という連日行列が絶えない超のつく人気店で、ここのラーメンを低く評価する人を見たことがない。
ぜひ行ってみたい店の1つである。

さて、カップ麺の「ぜんや」のほうであるが…
スープはきれいな澄んだ黄金色で、少し「らーめん勇」もしくは「上海神龍」を思わせる。
味は、魚介臭くもなく豚臭くもなく、くどさがゼロなのにまろみもそこそこあって、それなりに美味しい。
カップ麺の説明書きには"豚骨・丸鶏・野菜のコク、昆布と帆立の甘みと香りがあわさった"スープとなっていて、それらが入っていることを想像して飲むともっと美味しく感じるw
しかし、「福塩」という"ミネラル成分が海水バランスのまま約70種類も含まれている"素晴らしい塩を使用しているとのことだが、通でないので味の部分で一般の精製塩とどれほどの違いがあるのかはよくわからない。
個人的には、もう少し胡椒などのパンチがほしいスープと感じたが、「ぜんや」というお店の味が本来もこのような味だったら、それはそれで仕方がない。
麺はノンフライの中太麺。なかなかしっかりとした弾力があるが、もちろんカップ麺としての比較級での話。
トッピングはチャーシュー、メンマ、ほうれん草。あと乗せで葱がたっぷり。
チャーシューは「ジューシーなバラ肉角切り」ということだが、ちっちゃくて硬くて甘くて特にジューシーでもないし美味しくはない。
ほうれん草は、なかなか大きめでインスタントにしては大健闘。メンマも上々。
葱はたっぷりなのはいいが、あと乗せの意味はなんだったのだろう。ふりかけみたいにカサカサなのがいいの?
全体として、チャーシューのまずさが気になるが、スープはカップ麺の中ではかなり美味しかったので、見かけたらまた買うと思う。
しょっぱすぎるカップ麺だらけだから、このくらいのがメジャーになってくれると嬉しいなぁ。
あ、でも、エネルギー513kcalもあるのね…うう(;´∀`)・・・いたいなぁ・・・

ちなみに、このカップ麺は、埼玉県および隣接する東京都多摩地区のセブン-イレブン1,232店(2006年1月末日現在)のみの限定販売だそうだ。
って… ん?埼玉と多摩限定? なんで家にあるんだろ… ま、いっかw

2006/07/30(日) | カップ麺 | トラックバック(0) | コメント(0)

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