pointぶぶか　本八幡店 【閉店】

油玉子そば　(￥700)
050919ぶぶか美味しさ：　★★★ (ふつー…)
お腹壊し度:　★★★★ (既遂)

ＨＰ:　明星外食事業��
住所: 千葉県市川市八幡 2-17-1 Shapo本八幡レストランモール1F
電話:　047-302-7881
営業時間:　月-金11:00-22:45(lo)、土日祝11:00-21:30(lo)
定休日:　無休

棒高跳びのブブカが店名の由来だって話、ホントかな？
ま、そんなことはともかくとして、
太いしっかりした麺にしっかり絡められた醤油タレ
喉ごしを良くし、タレのしょっぱさを和らげる油
この麺とタレと油の至上のコラボ！(大袈裟)
油そば　大好き〜〜〜＼(≧∇≦)/ わぁぁい
とばかりにがっついたものの…
。。。。。。(￣- ￣ ) ンー …なんか違う…
物足りなさに、ラー油やお酢を適当に足してぐるぐるかき回した。
生玉子を入れると油とタレの味の濃さが緩和されて、まろやかになるのだけど、今回は味付け玉子だし…
(￣- ￣ ) ンー… コレはコレなりに悪くはないんだけど。
お酢もたっぷり採れるし…(←ジャブジャブ入れたらしい)
どうやら、自分の油そばの味のベースは、『東京都麺珍本舗』にあるらしい。
『ぶふか』って油そばの超人気店だって聞いてたんだけど、
こんな程度のインパクトなんだ…？？？
吉祥寺か高田馬場に行かなきゃダメなのかぁ？
以前、カップ麺で売ってたヤツのが美味しかったような？
なんか中途半端にタレが甘い気がした。残念〜

2005/09/19(月) | 市川市 | トラックバック(2) | コメント(2)

≪ 前ページ |　| 次ページ ≫

pointあきら

はじめまして。ワタシは油そばは「ぶぶか」しか知らないのですが、「東京都麺珍本舗」ってそんなにすごいのですか。今度是非ためしてみたいと思います。

2005/10/07(金) 22:41:36 | URL | [ 編集]

pointはぴ

最初に油そばの味を知ったのが、このお店だったからかもしれません。
通販モノでも十分美味しいと思います。
(回し者じゃないですｗ)
他にも「麺珍亭」とかいう有名な油そば屋があるようなので、是非行ってみたいと思っています！
またサイトに遊びに行って、こっそりTBする時があると思います。
その時はよろしくお願いいたします♪

2005/10/09(日) 03:15:08 | URL | [ 編集]

pointコメントの投稿












管理者にだけ表示を許可する

pointトラックバック

トラックバックURL
http://55fc2.blog54.fc2.com/tb.php/26-fdfda5df

pointラーメン日記：[本八幡]ぶぶか

今日のラーメンは本八幡「ぶぶか」。本八幡・市川近辺は実はラーメン屋多いんですよね

2005/10/07(金) 22:43:36 | あきらの日記

pointぶぶか＠高田馬場　

高田馬場駅近くに「ラーメン専門?　ぶぶか」があります。 一見普通のラーメン屋に見えるが、 ここでしか味わえないラーメンがあるんです。 ラーメンの味って何を思い浮かべますか？ しょう油、みそ、塩、とんこつなどを思い浮かべるでしょう。 ぶぶかのラーメンは「油そば.

2005/10/28(金) 02:29:23 | ナナシ的エンタメすたいるＮｅｔ

≪ 前ページ |　| 次ページ ≫