ら☆麺食い記

ラーメン本に載っていた住所をカーナビにセットして、足立区は竹の塚までお出かけ。
しかし、その住所は、一軒家の立ち並ぶ界隈の真っ只中で、それらしい店どころか商店すら1軒もなかった…。
店に電話して確認すると、「正しい住所は"西竹の塚"です」とのこと。
んーとにもぅ…　困りますなァ　出版社たるものが、掲載店の住所を間違うなんて基本的なミス犯しちゃ。
店は、駅のまん前のパチンコ屋の脇を入ったすぐのところにあった。

さて、こうして迷ってまでして辿り着いたからには、俄然期待もするというもの。
久留米にも同名のラーメン屋があるようだが、姉妹店なのだろうか？　そうすると、博多系？
いやいや、そういう先入観はナシにして、絶品という豚のほほ肉つきの限定ラーメンを注文すべきだよね！
しかぁし…　当然というかあっけなく玉砕(つД`)し、結局、そのコンセプトに一番近いだろうと思われるチャーシューメンの塩味を注文した。
チャーシューは単品のトッピングでも300円(ほほ肉は400円)するが、出てきて納得。蕩ける柔らかさとジューシーな味わい。それでもしつこくない。
このチャーシュー＆真っ白アツアツご飯で、悶死できそうだ。
まぁ、スープがミルクのようにさっぱりとしていて存在を我がちに主張しなかったので、それにチャーシューのしつこさや余分な脂がうまい具合に吸収されてしまって、ベストに感じたのかもしれない。
ラーメン全体で言うと、塩の場合、麺にコシがなく(固めで注文すべし)、スープもあっさり系なので、
ゴッツ太麺にしょっぱいスープがからみついちゃうぞ☆彡
というラーメンが好きな人には全くウケない味だが、お薦めにあるようにタバスコやチーズのトッピングを追加するとハマるかもしれない。

店内は広くはないが、清潔で、カウンターの下には鞄を置くスペースがあり、水もおかわりしやすく、配慮が行き届いているようだ。
入口が網戸というのも、なんか風情があってイイ(暑かっただけ？)。

梅干嫌いな私だが、何気に、「梁山泊の夏塩」というメニューは美味しそうなので気になる。それと、2001年11月から更新されていないＨＰの日記の更新も気になったり…ｗ