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point銀座天龍

青梗菜麺 (¥920)
070306銀座天龍美味しさ: ★★★ (普通)
お腹壊し度: ★★★ (量がね)

HP: 無 
住所: 東京都中央区銀座2-6-1中央宣興銀座ビル1F
電話: 03-3561-3543
営業時間: 平日11:30-21:30 日祝11:30-20:30
定休日: 無休

( >Д<;)クッ クルシイ・・・
胃の幽門部から噴門部までギッチギチ。
胃痛で胃がパンパンになっている時の膨らみ方だ・・・!
・・・ということで、今食べたばかりで、午後の仕事なんざちっともやらずにこんなプログ書いてるリストラ候補生デス♪ 皆さんこんにちはっ

さて、今回行ってきたのは「天龍」。
以前、何度か餃子好きと言ったことがあるのだが、その時は可もなく不可もなくだった。
今回は、ラーメンにスポットを当て、サイドメニューとして餃子も再挑戦してみようと思う。

12時23分に到着。
店には40代オーバーと思しきオッサンばかり4~5人の列ができていた。
しかし、入り口に前払い制の会計があったためで、精算が終わるとすぐ適当な席にドンドン座っていくという形式で、あっという間に入店できた。

12時25分、餃子到着。
しまった、ハーフサイズ(あるのか?)にすべきだった!
と思うほどの量。
とてつもなく大きな焼き餃子が8個、ドドーンと眼前に。
この他にラーメンも頼んじゃったよ・・・
なんだよ、食券買う時一言注意してくりよぅ (/_<。)
見回すと、周囲のオッサン連中は、95%以上「餃子」+「ライス」セット。
ヤバイぞ、これは気を引き締めてかからなくては。
満腹中枢が刺激される前に食い倒ぉすっ!!
結構ストレートにしょっぱい醤油、ラー油、酢を、小皿というには大きなこの餃子特製の皿?に入れて、ガツガツ食う。
食う。
食う!
食うッ!

食べてみると、皮も油でビショビショといった様子でもなく、餡は肉がいっぱい詰まっていて肉肉とした味が楽しめ、美味しかった。
以前食べた時は大きさしか印象に残らなかったのに・・・不思議だ。
とっても美味しいぞ?

12時27分、青梗菜麺到着。
ランチタイムだから、餃子はドンドン事前に焼きに入れていたのはわかるが(1個1個が大きいから焼くのに時間かかりそうだもんネ)、麺まで早いとは!
まだ2個しか征服していない餃子を一端遠くに追いやって、伸びる前に麺を攻略することにする。
トッピングは、青梗菜、ザク切りの長葱、木耳、筍。
その下から麺を引っ張り出すと、なんとコシのある縮れ太麺。
普通であれば、ここはぐんにゃりした普通サイズのストレート麺が出てくるのがお約束処なのに、ちょっとビックリした。
餃子だけでなくてラーメンもモチモチした麺でしっかりしたものを出していたのだ。
麺はそれからも急激に伸びるということもなく、食べ終わるまでコシを保ったままでいてくれた。
正直言ってあまり期待していなかっただけに、ちょっと嬉しかった。
スープはアッツアツだったが、甘~い醤油ベースの所謂東京ラーメンを彷彿とさせる味だった。
これは取り立てて言うべきものはなく、予想通りの範疇。
野菜はしゃきしゃきの青梗菜としんなりの葱などがたっぷりだったが、肉は一切入っていなかった。
ということでベジタリアンにはオススメだが、この店はお肉たっぷりの餃子がウリだからそんな人は来ないかな。

12時35分、麺あらかた攻略終了。
餃子も残り半分。
なんというスピーディーな展開だろう。
店の手際の良さにも感動したが、自分の攻略スピードにも感動した。

12時40分、水のおかわりが多くなり始めるw
しかし、目のクリクリっとしたベリーショートヘアの店員さんは、私に言われる前にスッと必ず注ぎに来てくれる。
とても目端の利く店員さんだった。

12時45分、斜め前のオヤジが煙草を吹かし始める。
また水を注ぎに来てくれた先ほどの感じのいい店員さんに尋ねる。
「ここは禁煙ではないんですか?」
「あちら(店の入り口付近の窓側)が禁煙で、こちらが喫煙席なんです。
後、2階にも禁煙の部屋が1つあります。
次回いらした時はご利用くださいネ♪」
邪気なく言われて、毒気を抜かれた。
見ると、向こうの壁には"禁煙マーク"が貼り付けてあった。
こちら側の壁を見ると"携帯電話禁止マーク"が貼り付けてあったので、こちら側はどうやら携帯が使えないようだぞ???

料理レベル・店員さんの対応・店の清潔感など、B級中華店とは思えないほどキチンとしていて非常に好印象だっただけに、全く仕切りが無い1フロアでの分煙は残念だった。

総評:餃子ナイスでした、ラーメンは麺だけ美味かったっス。
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2007/03/06(火) | 銀座 | トラックバック(0) | コメント(0)

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