pointジンギスカン専門店ふらの 日本橋店

あとラーメン (¥300)
050521ジンギスカン専門店ふらの日本橋店美味しさ: ★★★ (悪くはない)
お腹壊し度: ★★ (平気)

HP: 株式会社アブ・アウト
住所: 東京都中央区日本橋室町4-3-14 泉澤ビル1・2F
電話: 03-3272-6702
営業時間: 11:00-14:00 17:00-23:00(lo22:30)
定休日: 日曜

山頭火がジンギスカンの店を5月9日に開いたというのでやってきた。
ジンギスカンの出店としては仙台店に続き2店目とのこと。
最近、生ラムのジンギスカンが流行っていて、あちこち出店ブームだが、1つの定番鍋として地位を確立していくことが果たしてできるのか。

店は、人気らしく満員で、外に既に行列が出来ていた。
店内は、木目を基調とした洒落た造りだが、座った場所も悪かったのかもしれないが、テーブル席の間隔が少々狭く、簡素な椅子も落ち着かなかった。

生ラム、漬け込み肉、ロース肉どれも食べてみたが、柔らかくてとても美味しかった。
やっぱラムは厚め切りに限るね!
ただ、一皿の量が少なくて不満・・・。
これでは何皿食べてもお腹いっぱいにならない。
何か他にないのかと見回していると、ふと壁に「あとラーメン」というネタになりそうなメニューを発見。
お腹を黙らせるためにと、早速注文した。

七厘で焼いていたので鍋はどうするのだろうと思ったら、そのまま大きな鍋を上に乗っけてきた。
とっても豪快な気分。
麺は、山頭火と同じコシのある黄色の強い縮れ麺。
それが鍋の中でぼんぼこ茹っているのをすくって、先ほどラム肉を入れて食べていたお椀に入れてジンギスカンのタレとともに食べるという非常に珍しいラーメン(というか、つけ麺?)である。
タレはさっぱりめだがやっぱり甘辛いし、肉を入れていたので脂っぽいので、不味いかなぁなんて思っていたが、意外や意外。
お腹が空いていたせいもあるかもしれないが、スルスルあっという間に食べてしまった。
結構イケます。

でも、山頭火のスープにラム肉を乗せたラーメンを作ってくれたほうが嬉しいかも?

2005/05/21(土) | 日本橋・京橋 | トラックバック(0) | コメント(0)

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